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白天鹅林镇海：打造“匠心+传承+生态”的41年传奇

作为中国最知名的五星级酒店之一，广州白天鹅宾馆（以下简称“白天鹅”）共接待了包括英国女王伊丽莎白二世在内的40多个国家的近200位元首和政府首脑。2023年，其营业额高达4.95亿，刷新了开业40年的年营收记录，出租率高达86%，RevPAR 1000元左右。是什么样的经营理念、管理方式、服务体验，让白天鹅在历史的传承中口碑、营收双双长盛不衰？本期的「Maria会客室」，97国际-至尊品牌游戏官方网站创始人兼CEO孙茂

绍兴东山大观酒店总经理查勇：客群细分，更精细化的隐奢度假体验

客群细分更精细化的隐奢度假体验Luxury Vacation Experience在创新中求发展、在发展中启迪“观心”，尽享内在心灵的富足Seeking developement through innovation, enlightening the mind in advancement,enjoy the richness of the inner soul.［写在前面］绍兴东山，承载了千

《新闻女王》戳中的那些酒店职场真相

豆瓣开分7.9分，两天后升至8.2分，被赞 “全员事业脑狠人” 的电视剧《新闻女王》，讲述了以文慧心(佘诗曼饰)为代表的新闻主播在职场上博弈的故事。凭借其紧凑的节奏、紧张刺激的剧情、独特的人设引发全网热议。TVB的职场剧还是依旧厉害。除了演员阵容强大、演技在线外，剧中影射的许多职场真相，在酒店行业中其实也屡见不鲜。（悄咪咪地说，佘诗曼毕业于瑞士国际酒店管理大学，以她在TVB的拼命程度，如果当初选择

高参君：阿那亚Club Med摘牌，对于国际酒店品牌意味着什么？

【酒店高参】阿那亚发布《合作终止声明》，正式摘牌阿那亚Club Med。此次摘牌对于我们酒店业有什么启示？对于国际酒店品牌来说意味着什么？摘牌阿那亚在声明中表示，2023年12月4日起，根据阿那亚自身业务发展的需要，经与Club Med地中海俱乐部友好协商，自该日起，黄金海岸度假村将不再以“地中海·邻境”品牌进行运营，地中海俱乐部不再担任该度假村的运营方。酒店业务和运营不受影响，酒店更名信息及后续

进入第5年，酒店存量市场如何了？

前段时间，东呈集团发布了老店翻红计划3.0，继续深耕存量，作为行业首发的老店升级改造一站式解决方案，这一计划致力于用确定性和安全感为投资人带来更懂生意的改造。“存量市场”这一概念，在酒店行业已提了多年，不过，相比起前两年的火热，今年行业中，“存量”的声音似乎没有往年大。那么，酒店存量市场到底发展得如何了？#01酒店存量市场的风，从何而来？时间回到2019年，彼时存量酒店改造，正成为酒店行业的新风口

Citywalk、寺庙游大火背后，文旅行业要如何抓住流量密码？

转眼2023年已经接近尾声，回顾过去一年，你的朋友圈都去了哪里呢？是在“进淄赶烤”的路上准备一场特种兵式旅行？还是在秋日的街头打卡浪漫的Citywalk？从国内旅游出行人数和旅游收入增长迅猛的形势上看，全国文旅行业恢复势头强劲。此外，随着人们生活水平的提高，文旅消费需求也发生了升级，人们更加注重文化体验、参与感和个性化服务。而随着短视频、直播等内容形式的兴起，全国各地的自然风光和人文景观得以被更多

酒店财务管理的八大模块

财务，代表是酒店数据的管理是否健康，反映的是酒店经营晴雨表，管控得好，可以堵塞很多漏洞。当然，酒店财务管理不仅仅是“财务”两个字那么简单，这个部门旗下还设立有若干个分部，本文今天主要讲讲酒店财务日常管理的八大模块。1会计部会计部，除了做好日常报表、月报表、损益表，酒店日常费用的报销审核等等基本账务工作外。还有一项重要工作就是酒店的经营数据及分析。酒店经营收入、运营费用、人力成本、能耗成本、租金成本

酒店管理中的八个不要

在面对员工的管理中，有时候管理者的一个小疏忽，就会直接导致员工对自己的信任感降低。掌握好八个“不要”，酒店员工会更愿意听你的。来源 | 中饭商学饭店培训01理智：不要让消极情绪主导管理者需要格外注意：情绪，才是第一生产力。著名心理学和哲学教授达马西奥曾经说过：一个人情绪差的时候，他的工作表现一定差；而一个人情绪饱满的时候，他的创造力一定超强。因此，酒店管理者要想做好

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